Смесь перців (горошок) 100 г

Сміш перців горошком

Склад: перець рожевий, зелений, білий, душистий та чорний.

Традиційна суміш п’яти перців горошком. Можна застосовувати як у меленому вигляді, так і горошинами. У другому випадку суміш потрібно закладати в страву задовго до закінчення готування, щоб розкрився аромат суміші повною мірою. У цьому випадку гостроту цієї приправи буде проявлятися значно меншою мірою, ніж при вживанні суміші перців у меленому вигляді. Разом з тим, перемолотивши та приправивши прямо з мельниці цією гострою пряною суміш'ю класичних перців, ви одразу надасте пікантного та неповторного відтінку вашій страві, що миттєво відіб’ється на вашому настрої та загальному тонусі організму. Адже перець не просто гостра на смак спеція, він також має бактерицидні та тонізуючі властивості.